斗彩的寫法也很多,古籍上有寫逗逗你玩兒的“逗”,還有寫黃豆、綠豆的“豆”。每個寫法都有古人了解的意思,比如他認為“逗彩”,就是青花和五彩逗來逗去;他寫的“豆彩”,是認為瓷器的底子泛豆青色。那么,寫得更多的、后來被大家確認的,就是爭雄斗艷的“斗”。斗彩的本意也是指青花跟彩瓷爭雄斗艷。“斗”是個雙音字,非常容易念錯。我無數次聽人家說斗(dǒu)彩,一張嘴就是個棒槌,外行。所以入門的時候,得把行話鬧清楚。
斗彩的工藝了解起來其實挺簡單。就是先用青花勾出輪廓線,再在這個輪廓線內填上彩。早期五彩與斗彩的界限不清,很多斗彩都被叫成五彩。明中葉,尤其到了清代以后,斗彩的工藝特征十分明顯,一目了然。斗彩的名氣非常大,主要是因為成化斗彩的名揚四海。最明確的記載就是《神宗實錄》中:“神宗尚食,御前有成杯一雙,值錢十萬。”明中晚期,一對成化斗彩杯就值錢十萬了,非常貴。
大明成化年姹紫斗彩天字罐 499万  nbsp; 新加坡圣淘沙
斗彩天字罐 155万 nbsp; 澳门金濠世纪
斗彩天字罐 724万 香港荣盛国际
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