全自动灭菌釜 东北粘玉米杀菌锅 东北作为产量大省每年输出的产品都很多,尤其是在种植粘玉米甜玉米方面更是产量很多,现在都是直接深加工处理,利润更高,全自动灭菌釜经过杀菌处理之后,还可以延长保存时间,不影响产品口感。
东北粘玉米杀菌锅在升温、恒温、降温全过程的压力由电器PLC自动控制系统所控制。操作使用非常简单。效果统一。简单介绍一下杀菌锅的几个部分:全自动灭菌釜封头:锅后部球冠形,连接部分,称为封头;筒体:锅中部圆柱形部分,统称筒体;法兰:连结筒体和锅门的部分,起紧锁和开启锅门作用,有了这些您就知道怎么操作了。
全自动灭菌釜特点:
1、一次性:高温杀菌工作从开始到结束必须一次性完成,不能间断,食品也不能做反复的杀菌处理。
2、杀菌效果的抽象性:杀菌完毕的食品用肉眼检测不出效果,东北粘玉米杀菌锅细菌培养试验也需要一周时间,所以不可能对每批次的食品进行杀菌效果的检测。