今天妈妈说晚上要做红肠吃,因为每天看客户发过来的反馈视频我都对着屏幕流口水还是缠着妈妈做给我吃了,妈妈就问我说用辣椒炒着吃?炸着吃?红肠披萨?红肠炒饭?我觉得不管怎么吃红肠的味道都是特别好吃的,红肠销量太好每天供不应求?那您就需要一台烟熏炉设备了,烟熏炉主要用于熟食店,门头房,肉制品加工厂等应用,该设备属于电加热烟熏烤炉。是烤炉的一种,主要性能有两个一个是烘干,一个是烟熏,两种工艺对产品进行加工,加工后的产品颜色光亮好看,味道独特,深受广大消费者喜欢!
环保型红肠烟熏机烟熏箱由多个系统组成:
具有热风(干燥或烘烤)蒸煮、烟熏、排风等功能。主要有主机(炉体)发烟装置、主管路、高压蒸汽系统、低压蒸汽系统、电器控制部分等系统组成。
(1)主机(炉体)食品的烟熏蒸煮等工序都在主机内进行,商用哈红肠烟熏机其上部设有电动风机,电动机设有高速和低速旋转,使盘管加热器的热量和低压蒸汽在炉内强制循环,控制炉内烟量和温度均匀。炉内设有温度传感器,用于自动检测蒸煮、烘干和烟熏温度。 专业生产四川贵州腊肉烟熏箱 节能环保熏腊肉设备
(2)发烟装置 上部为锯沫箱,由减速机带动搅拌机构,锯沫周期地送与下部发烟炉盘的电热器,由电控箱上的点火按钮控制,锯沫受热缓慢燃烧而发烟,被风机吸入主机以熏制熟食品。
烟熏炉是制做各种香肠、海产品、小型多功能烟熏炉熏鸡、烤鸭、豆制品、肉制品等产品不可缺少的设备,在食品行业或者是肉制品 加工过程中应用非常广泛。
商用哈红肠烟熏机说明:
1、保证设备包装符合防潮、防雨、防锈、防腐及防震要求,环保型红肠烟熏机标 识清晰无误,使物品安全、及时运抵现场。
2、优质、快捷的技术服务