有的新客户最担心最常问我的一个问题就是，我之前用传统工艺加工的味道不错，有很多回头客，但是现在产量增大了，人工跟不上，就想来买台设备，但是用设备加工出来的红肠味道会不会发生变化啊，红肠烘烤机介绍万一老顾客觉得味道变了不喜欢了怎么办？这个问题大家是可以完全放心的，用设备加工出来的产品只会更好吃更有味道。
商用红肠烘烤机烟熏炉结构特点：由炉体、加热系统、循环风系统、及电控系统等组成。
1、 炉体：炉体内部所有构件及外壁均采用不锈钢制造，耐腐蚀。将制品挂在挂车上，送入炉体内，关好炉门，即可按设定工艺参数进行蒸煮等加工。
2、蒸煮部分：炉体内部设计自动产生蒸气系统，对炉内产品直接加热。红肠烘干机蒸汽的产量可根据不同的产品进行调节。
3、 循环风系统 ：炉体顶部装有双速电动风机，大功率和大风量确保炉内升温，使各处温度均匀一致，保证制品的质量稳定可靠。
4、 发烟系统：上部为锯沫箱，由减速机带动搅拌机构，锯沫周期地送与下部发烟炉盘的电热器，由电控箱上的点火按钮控制，锯沫受热缓慢燃烧而发烟，被风机吸入主机以熏制熟食品。
5、 电气控制系统：全自动蒸熏箱电控部分采用先进的人机界面与可编程控制器，全自动地控制并监视各个过程。运行可靠且操作方便，防水性能好。
选烟熏炉当然要选山东兆源机械的烟熏炉啦型号的烟熏炉都采用了可调节腿和移动轮，方便移动，采用的是工程塑料和调整螺帽设计起到绝缘和调节高度的作用。支撑腿方便与地面找平，移动轮可以在移动的时候更简单，更方便，采用的是中国驰名品牌--申牌，更加结实耐用。
红肠烘烤机介绍服务承诺：
1、服务宗旨：快速、果断、准确、周到、彻底
2、服务目标：服务质量赢得用户满意
3、服务效率：保修期内或保修期外如设备出现故障，供方在接到通知后，维修人员在24小时内可达到现场并开始维修。
4、服务原则：产品保修期为一十二个月，商用红肠烘烤机在保修期方将免费维修和更换属质量原因造成的零部件损坏，保修期外零部件的损坏，提供的配件只收成本费，由需方人为因素造成的设备损坏，供方维修或提供的配件均按成本价计。