，现在市面上很多豆腐皮机械销售的，到底该怎么选择呢？选择豆腐皮机械一定要选择有实力的专业豆制品机械源头厂家，一些代理商或分销商都会从中赚取差价，服务跟不上，生产没有保障。中科圣创专业生产豆制品机械十多年，无论是设备质量还是技术，服务都已完善成熟，厂家有自己的食品加工车间，可为客户提供现场生产，让您直观考察设备性能，板材，买的放心安心。设备型号齐全，欢迎来厂实地考察选购！
豆腐皮机制作豆腐皮流程：
选料——浸泡——清洗——磨浆——煮浆——细滤
选料：就是选大豆，含大豆蛋白质高的；
质量好的大豆应颗粒整齐、粒重饱满的腰圆型
大豆要求：皮薄、表面光亮、脐色浅、无霉变、杂质
浸泡：就是用水将大豆经过浸泡充分吸水，使大豆变脆，便于磨浆；这样对水质就有要求
清洗：就是断定大豆浸泡程度，将浸豆水沥干洗净
磨浆：先介绍正确使用磨浆机的要则：磨豆时：先开机，再加水，调磨距，加料；
磨完后：松磨距，再关水，关电源
煮浆：决定做什么产品，确定浓度，开始煮浆;煮浆时防止豆浆假沸，此前必须消泡
细滤：豆浆煮沸后，在豆浆中的细渣经热膨胀成绒渣，或在豆浆桶中残留的杂质，经细滤成纯正的豆浆，使豆浆中蛋白质与水均匀，产品口感细嫩 。
中科圣创机械生产的不锈钢豆腐皮机采用上等特质钢料制作。独有的刮脑器，中科圣创机械孜孜不倦的研究开发提高生产豆制品的加工机械。具有搅拌泼脑、传送折叠、压制卷布、自动压榨、自动剥皮等流水作业功能。可实现薄厚随时调节，适应不同地区的消费需求。本设备能连续点脑连续生产配备蒸气压机。简单操作，时产100斤，每斤大豆生产1.2-1.6斤豆腐皮，所生产的豆腐薄厚均匀，厚薄可调韧性好，叠起来用手摔不烂，口感好！适合要求产量高的厂家与个人使用!
厂家：
1、我厂配有实地加工车间，可随到随学，现场试机，购机后由专业人员免费技术培训，无论有无加工经验者均可熟练掌握，技术包教包会。
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