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美蛙鱼头火锅培训内容：（10%理念+90%实操）
1、美蛙鱼头处理的技巧
2、美蛙鱼头的腌制秘方
3、美蛙鱼头秘制底料的搭配与熬制
4、美蛙鱼头所有配菜的处理
5、美蛙鱼头成品的制作
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培训地址：重庆市渝中区石油路四环大厦四楼（轻轨1号线2A出口）