自从吃了仙豆糕，就爱上了这种小吃，也不断的尝试各种口味，火爆网络的南锣马记仙豆糕有原味、紫薯、红豆、黑豆、抹茶等等口味，但是小编今天教大家做的这个口味是非常有特色的，就是花生芝麻仙豆糕，虽然比不上南锣马记店里现做的好看好吃，但是味道也非常不错，小编就分享一下这个仙豆糕的做法。
所需材料：
黑芝麻：适量，花生：适量，绵白糖：适量，纯牛奶：适量，面粉：适量，鸡蛋：1只。
步骤：
一、黑芝麻洗一下沥干水分，放入锅内中小火翻炒，避免糊掉。炒至干燥有香味即可。花生也是同样炒熟，去外衣。花生芝麻一起打碎，并加入绵白糖。甜度根据喜好自行调整。
二、制作馅料，这一步我加了牛奶，一点点加，不然容易加太多变得很黏。你也可以烧热油放室温后加入花生芝麻中拌匀，可能会更香。但是我不喜欢这么高油的，所以加了牛奶。这样就可以搓成球了，备用，大小的话看你想做成多大的。
三、揉面，低筋面粉、鸡蛋、白糖、油混合。揉成的面团不要太干，稍微湿润一些。比例不行的话自行调整。醒面20分钟左右。这时候面团就不湿了，揉两下后就很光滑了。
四、接下来面团搓长条切成一个个小剂子，按扁（尽量中心厚边缘薄）包入馅球儿，像包包子一样收口。整理成方形。
五、锅内预热，直接放入。六个面都要翻到。至每面金黄外酥里嫩的花生芝麻仙豆糕就好了。
这个改良版的仙豆糕的做法就给大家介绍到这里了，这么简单的步骤相信每个人都能学会，但是味道和外观还是比不上南锣马记店里的好，想吃店里的仙豆糕就只有早早排队去买了，这里给大家店里紫薯乳酪口味的仙豆糕，口感独特，百吃不腻，不妨尝试一下。
据南锣马记店老板介绍，网红仙豆糕现在正在招商加盟，操作简单，高回报率；专业指导，确保实力；一站服务，后顾无忧；帮您选址，轻松定店；品牌直营，吸金保证。除了这些优势，作为公司的重点品牌项目，南锣马记为此设立了：大型生产配送中心、严格控制原料产地、统一的原材料采购，从源头上确保产品的品质。公司拥有：专业的研发团队、先进生产技术、研产一体的现代化生产、一支训练有素的物流配送队伍，实现了统一标准、统一生产、统一配送的现代化餐饮运营管理模式。所以加盟南锣马记仙豆糕的前景是非常不错的，有意向的创业朋友就和南锣马记取得联系吧。