机械消泡器就是利用2级能耗的马达带动风叶来搅拌气泡的破裂，就是把形成泡的薄膜破坏，为此，常对气泡进行压缩或施加冲击力，利用压力的急剧变化如剪切力、压缩力和冲击力等可将泡膜破裂，达到消泡的目的，按其对泡沫发生作用的特点分为离心法、水动力法、气动力法、压缩法和冲击法等。离心法在泡沫钻进中经常采用。离心法是采用高速旋转的离心叶片装置来破除泡沫或与不动面相撞击来击碎泡沫；液动法和气动法是用压力作用下的液流或气流来消除泡沫；气压流法是靠压力的变化来消泡。
自动化消泡器是利用离心力来破碎生产过程中产生的泡沫，使气液分离，高速涡轮提供的剪切力撕碎气泡，气泡释放出的液体立即被离心力摔向器壁，并压缩为液流重新回到聚合釜中，减少逃液损失。气体由真空泵从管道中排出，可以更有效地减少大通气量条件下液体损失；因为消泡器是一种机械消泡设备，所以可广泛应用于工业生产中各种泡沫的消除，特别适用于制药行业、食品行业、化工行业、水处理等；消泡器的主要技术特征是消泡作用依靠叶轮产生的机械力来实现，而不需添加其它任何消泡剂。
目前，市面上已知的消泡设备类别有：消泡器、消泡机、脱泡机、消泡仪、消泡棒等。机械消泡器根据应用领域，可分为：超声波消泡器、管道消泡器、啤酒消泡器、水龙头消泡器、发酵罐消泡器等，根据工艺生产环节分类，有搅拌消泡器、离心式消泡器、耙式消泡器、清洗消泡器等。