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郑州老推车跟别人的不同点在于我们会把包括配方在内的所有技术毫无保留的教给学员,而不像很多加盟培训那样,学员要购买他们的材料设备,这样永远受制于总店。另外学员可以一直到学会为止,有问题随时可以我们,凡是我们这边培训出去的学员我们都会定期指导。
老推车卤肉是老王家百年传承卤味,非物质文化遗产,自1902年创立以来已有百年悠久历史,陈书华先生曾有诗赞云:“推车卤味出王阳,敢与烤鸭论短长。下酒最宜头脚翅,助餐尤喜烂咸香。”因为王家老爷子曾经以老式推车走街串巷,几十年如一日,大家便称呼为“老推车卤肉”。
开封卤肉培训包吃包住,开封凉菜培训实体店教学,老推车卤菜五大特点薇芯:wltzt118:
一:选料精良,配方独特。所采用的大料及配比都是十分讲究的,所用调料都可在市场上面购买。
二:味道独特,甜咸适口。非常适合全国各个地方进行开店。
三:讲究原汁原味。在卤制过程中绝不添加任何化学原料和色素;
四:火候足、下料狠,菜肴软,易消化。卤菜的颜色均是通过火候来控制的,所以卤菜的色泽自然干净,一看就能吊起人们的胃口;
五:高蛋白低脂肪,营养丰富。卤菜在卤制过程中一定先要去血水、退脂,因此卤菜一点也不油腻,也从不粘手薇芯:wltzt118。
开封卤肉培训包吃包住,开封凉菜培训实体店教学,郑州老推车全体工作人员欢迎您免费品尝,味道满意后再学。