洛阳卤菜培训加盟店多吗洛阳卤肉培训十天学会

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熟食，是经过加工或焯水处理后的原料通过配好的卤汁、红油凉拌、熏烤、油炸等制作而成的菜肴。一般可分为卤菜、凉拌菜、香辣油炸三大类；全国各地熟食都较为普遍，多以卤菜、凉拌菜为主，简单易操作且味道美味被大众所接受。

洛阳卤菜培训加盟店多吗，洛阳卤肉培训十天学会，老推车卤肉三大培训：

1、技术培训：掌握所有大料的用途及配料注意事项，在实体店里实践操作，一对一教，学员必须亲自操作，要求掌握所有肉制品的清洗过程，卤制方法，火候的控制，必须实践操作中做出来的卤肉达到实体开店的标准，学会为止。

2、选址培训：针对居民区、商业区、农贸区、工业区四种类型，要学会店铺选址，能够自己独立选址，运营专员会带领学员参观不同类型的实体店，并讲解实体店租金、装修的注意事项，帮学员多分析选址成功与失败的案例。

3、开店培训：公司运营专员会一对一讲解店铺开业后，如何借助营销，线下地推，社群营销，提高店里单产、客单价和日均营业额及产品毛利润薇芯：wltzt188。

老推车卤肉作为老王家百年传承的卤肉品牌，非物质文化遗产，已经全面免费加盟，招收学徒，传统很多的加盟公司仅仅是连锁加盟，使用统一的招牌标识，由加盟公司同意提供物料，开店人员不仅没有掌握核心技术，更是在后期任由加盟公司宰割，更为重要的是技术和开店是两回事儿。

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