随着时代的发展，结合传统石磨加工工艺的石磨面粉机诞生了，它是一种新型的面加工设备，不管是粮食，还是饲料，都可以用它来加工成粉状。它的加工功能比较强大，小麦、玉米还是大米、小米、各类豆子，都可以加工成面粉。如今石磨面粉机在市场上颇受消费者的欢迎，有着生产加工多样性的特点。
石磨面粉机是由进料系统、磨面系统和分享系统三个部分组成的，另外还有一个动力系统，是为石磨面粉机组提供加工动力的，这几个系统配合在一起，不管是什么样的粮食，都可以碾磨成粉状。
石磨面粉机是比普通面粉机械功能更加强大的一种面粉加工机械，它除了可以把小麦加工成面粉，还可以把玉米和秸杆加工成粉状，是一种多功能的面粉加工设备。普通面粉机械只能加工小麦，而石磨面粉机组还能够加工饲料，不管是鸡饲料还是牛饲料，都可以加工，打稻草也是可以的。
石磨面粉机中主要的部件是磨头，磨头又分为内磨头和外磨头，磨头之间的空隙决定了加工粮食的粗细，而且它下部的筛选装置可以把面粉与表皮分离开来，这个筛子孔径的大小，也决定了加工面粉的粗细程度。