袁大头是民国时期主要流通货币之一，"袁大头"是对袁世凯像系列硬币的口语俗称，严谨点说叫"袁世凯像背嘉禾银币"。由于袁大头银元铸造的时间长，参与铸造的造币厂多，因此，现在存世的袁大头银元的版别是非常多的。
"袁大头"的铸造量很大，仅南京造币厂在民国四年二月至民国五年的近两年时间内，就达元。还有资料介绍，仅壹元"袁大头"就铸造了75000万枚，民国三年的"袁大头"至少到1929年还在铸造，但是现在存世量却非常少，好多在解放时期都被收回，重新融化。最晚的是"O"版三角圆"袁大头"银元，上面虽然写着"中华民国三年"，但并不是民国政府铸造的，而是1951年期间由中国共产党铸造，铸造局为沈阳造币厂。因为当时新中国刚建国，我国云南、西藏等西南边陲少数民族居聚的地区在货币流通方面只认可信誉高的"袁大头"银元，为了稳定边疆地区政治与经济，特别发行了该版银元，以"O"版和"三角圆"为暗记。后来该版币逐渐被中国人民银行收兑，民间所剩不多，是收藏的珍贵品种。
在民国三年的"袁大头"中，袁世凯"签字版"则出类拔萃地被收藏爱好者所钟爱。一类是民国三年天津造币厂试铸的意大利制版人的英文签字版;另一类是袁世凯的左侧面像后颈部位的签字版(大写英文L·GIORGI)。以上两类(5种)均为样品币，未曾正式流通使用，所以存世不多。一下是稀有版本袁大头以及价格
1.“O”记版。即在嘉禾图案中有“O”形暗记，在嘉禾结带处呈横“8”字形，左上方的带孔中有一极小的“O”形圆圈，而且袁像下巴前衣领未封领，肩章较宽，五星比较凸出。目前市场价值在80~100万左右
2．粗发版。袁头发较粗，发型呈波浪。嘉禾结带没有形成纵横交“8”的结花，右边一束嘉禾结带处形成一个不规则的圆。目前市场价值在120~160万左右
3．三角圆版。此币背面圆字内的“口”字形成“△”形，而其他版别是“开口”形。目前市场价值在180~230万左右
4．开口贝版。此币壹圆的“圆”字内“贝”字最下一横未与竖笔连接，形成“开口贝”。该版袁像肩章条纹明显，袁眼中有一从上至下的直线，俗称“睁眼”，这一特征也是其他版别未见的。目前市场价值在120~160万左右
5．加铸“甘肃”两字版。此币系甘肃兰州造币厂沿用民国三年版旧模，在袁像左右民国三年袁大头背面(三角圆)加铸“甘肃”两字，其余与开口贝版相同，铸量仅数万枚。目前市场价值在260~300万左右
6．签字版。此币甚少见，天津造币厂试铸样币，并未流通。该币在袁像右侧刻有一竖行英文字母“L.GioRGi”，是在华外籍铸币专家意大利雕刻师“鲁尔治-乔治”签名缩写。目前市场价值在400万左右
7．“T”字边、鹰洋边。此两种币均稀见，系天津造币总厂试铸样币。正、背图案与流通的一般“袁大头”相同，仅在边齿上有区别，为“T”字形边或鹰洋币形边。目前市场价值在320万以上、