酒店管理就是细节管理,而且都有各自不同的理解和定义。张老师认为在酒店产品同质化的今天,细节管理中的个性化服务才能真正让顾客体验到酒店服务的用心和情怀。从酒店发展至今,人们对于住宿、餐饮的要求也逐步提升,当酒店的服务提升水平赶不上顾客需求的时候,说明这就是要淘汰的时候了。酒店尤其是中高层管理人员只有不断加强自身的学习和进步,才能带领酒店追赶上时代的潮流,才能在激烈的市场竞争中拥有一席之地。
一、管理者本身的定义
有人说,管理者应该是孤独的。因为他需要威信,要于下属保持距离,要有自己的空间,要有把控和决策的能力。但是我个人认为管理者确实是孤独的,但是一味的孤独是可悲的。可以和员工试着多相处,保持一定的神秘感,不是一味的高高在上,而是要走进员工的心里。发自内心的去关爱员工,可能真正的打成一片不现实,但是亲和力和威信要自己把握好尺度,让员工又爱又怕,工作就是工作,生活就是生活。这样管理起员工来就会更得心应手。
二、做酒店管理师需要知道的事情:
1.学习。这是最-好的方式,虽然遇到瓶颈时我们不一定能意识到我们遇到的瓶颈究竟是什么,但是一种简单的办法就是找高的标杆,看标杆在做什么,在怎么做,在学习什么。
2.转移注意力。大部分瓶颈的产生往往是我们陷入某种思维的死角,进入了死胡同想不通,也想不到,从而有了严重的挫败感。这个时候,将注意力转移到另一个感兴趣的地方,完全忘记这件事情,当你忽然想起时,往往就是你突破瓶颈的时候。
3.学会聆听并求教。有的时候一个人的想法会有不足之处,所以需要听不同人的声音,无论处于什么样的社会地位,放低姿态,我们可以学习到更多。面对职场困惑时积极阳光的心态让我们感受到了他对工作充满热情,遇到无奈、挫败也不会气馁,会想办法做好。一直在积累、提升,在克服一个个困难的过程中让自身不断成长和强大。
三、报考资料:
1.学历证明
2.身份证正反面
3.2寸白底照片电子档
四、报考方式
1.报名地址:顿思教育
2.报名热线1张老师(同号)
很多人因为工作繁忙没有时间去参加考试但是工作单位又需要提供证书才能上岗,你还在为考不到酒店管理师而苦恼吗?那还不快来电咨询张老师轻松帮你解决,可以代-办-理不用自己本人来考试,全国都可报名,电话同号
酒店业是传统的服务行业,其价值的体现最终还是需要人通过对产品的创造和人的服务来实现。所以在科技和互联网高速发展得今天,各行各业都在发生巨大的变化,然而酒店行业的发展和创新动力仍显得后劲不足,这就需要我们酒店人不懈努力、开拓创新、不忘初心、砥砺前行。