巴氏奶就是生牛羊乳为原料，经过巴氏杀菌法，给奶进行巴氏低温杀菌，所谓低温杀菌不是零下，是72°-85℃这个温度范围是经过详细研究和多次试验得出来的，这个温度范围可以很好地保留有益杀掉有害菌。
大家都知道喝巴氏奶要比喝牛奶更健康、更有营养，但是你知道这个“更”体现在哪几方面吗？
1.巴氏鲜奶中的钾可使动脉血管在高压时保持稳定，减少中风风险。
2.巴氏鲜奶可阻止人体吸收食物中有毒的金属铅和镉。
3.巴氏鲜奶中的酪氨酸能促进血清素大量增长。
4.巴氏鲜奶中的铁铜和卵磷脂能大大提高大脑的工作效率。
5.巴氏鲜奶中的钙能增强骨骼和牙齿，减少骨骼萎缩病的发生。
6.巴氏鲜奶中的镁能使心脏耐疲劳。
7.巴氏鲜奶中的锌能使伤口更快愈合。
8.巴氏鲜奶中的维生素B能提高视力。
9.常喝巴氏鲜奶能预防动脉硬化。
10.巴氏鲜奶含钙量高，吸收利用率好。
11.睡前喝巴氏鲜奶能8在啧啧啧啧啧啧吗帮助睡眠。
12.巴氏鲜奶中的纯蛋白含量高，常喝巴氏鲜奶可美容。
13.巴氏鲜奶含有钙、维生素、乳铁蛋白和共轭亚油酸等多种抗癌因子，有抗癌、防癌的作用。
14.巴氏鲜奶中富含维生素A，可以防止皮肤干燥及暗沉，使皮肤白皙，有光泽。
15.巴氏鲜奶中含有大量的B2，可以促进皮肤的新陈代谢。
16.巴氏鲜奶中的乳清对黑色素有消除作用，可防治多种色素沉着引起的斑痕。