馕坑烤兔。现在市场上做烤兔的是越来越多了，烤兔有两大难点如果处理不好就会影响到味道和口感，第一是兔子没有脂肪的保护，传统烤兔烤制出来的兔子，肉质会发干发死，在味道上也会，大多数都是卤制以后再去烤制的，无法去除兔子本身的草腥味，济南御卿祥餐饮管理有限公司是全国唯一一家可以做到，无需卤制直接可以生烤的，烤制出来的兔子，一点草腥味都没有，肉质鲜嫩，色泽鲜艳，外酥里嫩，味道鲜美，受到了广大消费者的喜爱！
馕坑烤兔吃法多样化，馕坑烤兔在吃法上也是多种多样，兔头可以做成姜辣兔头，麻辣兔头，兔子可以做成麻辣手撕兔，豉香，酱香，香辣，多种口味，热吃凉吃都可以！
馕坑烤兔技术培训，实体店教学馕坑烤兔技术，师傅手把手进行教学，操作简单省人工1~2人即可进行操作，一般3~5天即可学会，一次性收取学习技术和购买设备的费用，没有任何加盟费用，就可以自己回家开店经营！