用料考究，配方独特，烧成技艺高超，由于铁还原达到了效果，超越了当时所有的窑口，是中国青瓷发展史上划时代的创举。北宋后期，由于宋金战乱而失传。元以来，历代仿烧不断均难成功，所以弥足珍贵，成为稀世珍宝。 　色泽独特，有“玛瑙为釉古相传”之美誉，而且其色泽随着光线的变化而变化，在日光下观察期釉色，会有种“雨过天晴云破处”，“千峰碧波翠色来”的美妙感觉。 　　一般情况下，鉴别汝窑茶具从造型、釉质和制作工艺这三方面入手，当然真正懂汝窑瓷器的人还有一些特殊的鉴别方法，这里就主要说如何从造型、釉质和制作工艺这三方面来鉴别汝窑茶具。 　　从造型方面鉴别汝窑茶具 　　首先要对正品有比较清楚的认识，真正的汝窑茶具具有一种神韵，显得十分灵动，而仿品几乎是达不到正品的效果，显得呆滞，神韵缺乏甚至全无。而且由于配方的差别，仿制品的胎体过厚，很多汝窑茶具的造型根本就是仿制者臆造的，真正的汝窑茶具根本就不存在这些造型，这一点尤其注意。 　　从釉质方面鉴别汝窑茶具 　　正品的釉质不仅色泽剔透，而且还会随着光线的变化而变化，仿制品几乎是达不到这样效果的，而且往往仿制品的釉质中还会带有乳浊感。 　　从制作工艺方面鉴别汝窑茶具 　　汝窑瓷器素有中国陶瓷史上“汝窑为魁”之称，那么在制作工艺方面必有独到之处，即使到了现代仍未被超越。仿制品光是支钉痕就不是过小就是过大，而且茶具上錾刻的图案或者诗词的手法也与正品差距很大。元青花胎土二元配方的使用提高了烧成温度，这样就能相应地改变釉的配方。 景德镇瓷釉历来是用釉果掺以釉灰配制而成，釉果是一种风化较浅的瓷石，主要成分是石灰石，煅烧后含氧化钙达90%左右。唐宋时，景德镇瓷前采用釉果掺入釉灰配制。釉果是一种风化较浅的瓷石，主要成分是二氧化硅和三氧化二铝，釉灰的主要成分是石灰石。元代时增加了釉果成分而减少了釉灰成分，这样，釉层的三氧化二铝增加而氧化钙减少，改变了釉面状态，使釉层厚度可以增加，釉表光泽柔和。用高倍放大镜观察部分标本的釉层，在密布的雾状小气泡中散落着大气泡，无中等气泡过渡。同期的青白釉和枢府釉并无这种情况。明初青花瓷釉面也见气泡，但是大、中、小气泡混杂，和元青花惟见大、小两类气泡的分布不同。有些器物釉表面有橘皮纹或棕眼。 对景德镇宋元湖田窑标本测试发现，元代釉中氧化钙的含量从宋代的15%左右减少到8%～9%，而钾、钠等含量从宋代的3%左右增至6%左右。成分的变化使釉的烧成温度提高，也使釉的浓度增高。因烧制的温度不同，釉面的显色也相应地改变了。