仟吉食品有限公司，为德资食品加工企业，购蒸汽发生器主要用于食品醒发。2018年在5个月内连续3次购买5台诺贝思蒸汽发生器，这是一家对生产要求非常严格的企业，工作人员进入时要全副武装，从头到脚都要包裹起来。
面包类烘陪食品的自动连续醒发作业，要求是这样的：
1.设备车间空间有限，希望设备占地面积小点;
2.要求蒸汽温度稳定，严格控制在34-36℃。温度太高，面团醒发不均匀；温度太低，则醒发过慢影响生产周期。
3.醒发湿度要求控制在75%左右，湿度太小，容易发生干裂现象;湿度太大，表面出现气泡
4.希望能自动控制醒发时间,具备自动定时功能
5.要求主要零部件符合食品卫生标准。
6.要求安全系数高，如发生意外事故能自动断水断电。
7.需要设备操作起来方便，维护简单
用诺贝思蒸汽发酵面团皮质柔软，色泽明亮，内部蜂窝均匀，而且发酵时间很快，设备使用起来也很方便！用德国标准检验中国制造，诺贝思蒸汽蒸汽发生器很给力哦！