如今食品模型被形象地在发达国家和地区已经达到普及的程度，各大星级饭店、风味美食餐馆、食品生产及贸易企业等竟相利用仿真食品模型来展示自己的精品；直接把产品好的形态和颜色呈现在顾客面前，予以大的视觉冲击，产生强烈的购买欲望，同时也大大提升企业的形象；另外还大大节省了人力和财力资源，真正做到“省心、省时、省力、省钱”，并将原有产品中一些不尽人意的地方，给予大的修饰，使他们变的更好！仿真食品模型将成为食品界一不可缺少的展示载体。
食品模型是食品的良好“代言人”。仿真食品模型表现形式各种各样，既美观又形象，彰现档次，不管餐饮酒楼还是在商场超市，食品模型逼真的感觉再现了食物本身的几乎所有优点，特别具有诱发“食欲”的感觉，给人耳目一新的效果，应用仿真食品模型有以下五大好处：
1、食品模型可以节省展示成本，目前国内比较流行明挡点菜和食物真品展示，但是真品菜肴原料与空气接触之后发生氧化，很难维护菜肴本身的“鲜度”，时间放长久了容易变质；放在保鲜柜呢，又增加了成本，如果采用了食物模型，不但可以节约能源，而且产品本身“长期鲜度展示”，实在是一举双得的举措。
2、食物模型可以提高店面吸引客人的效果，食物模型效果逼真，色泽诱人，很容易吸引客人的目光
3、仿真食品模型强调的是“６０秒”瞬间定格的表现标准。任何菜肴的好状态都在新出锅的６０秒以内的感觉，这个瞬间是食品诱人的状态，是使人食欲旺盛的好瞬间，让这个瞬间变成永恒，那么只有利用食物模型产品。
4、食物模型使事物内容一目了然，提供消费者安心感。食物模型表现了菜肴的原料及分量的多少，推出特价产品时，与其让促销员磨破嘴皮给客人介绍，不如用食物模型给人直观感受更有亲和力，同时带来新鲜和安全感。
5、食物模型如果应用得当，具有很强的促销作用。比如，特别想推销的菜肴追加特别装饰或变换摆放位置的微小变化均能直接影响消费者，这样的事例不胜枚举。
餐饮模型分类
一、酒店餐饮行业用食品模型：中国菜、日本料理、韩国料理、西餐等。
二、烘焙食品行业用食品模型：蛋糕、面包、西点等。
三、营养指导类食品模型：医院、学校、政府等各类机构营养餐指导用模型。
四、教育教学类食品模型：专业营养学校教学用食品模型。
五、礼品、促销类仿真模型：如酒店、食品行业、家电企业等促销用仿真模型。
六、电影、电视、婚纱影楼等行业用仿真道具模型。
大连金豌豆食品模型有限公司传授食品模型制作技术培训，面向全国招收学员，本公司是一家从事食品模型研制和技术培训开发为一体的专业公司，本着为中国做很好的食物模型的决心，集中技术力量，对这项工艺进行了全面改革，其产品是采用成熟的日韩技术，结合传统的手工艺，其生产原料已从石蜡进化到了高分子化工材料;研制出的产品逼真度、耐久性、艺术性均达到了迄今为止国内的很高水平。如今食品模型被形象地在发达国家和地区已经达到普及的程度，各大星级饭店、风味美食餐馆、食品生产及贸易企业等竟相利用仿真食品模型来展示自己的精品；直接把产品好的形态和颜色呈现在顾客面前，予以大的视觉冲击，产生强烈的购买欲望，同时也大大提升企业的形象；另外还大大节省了人力和财力资源，真正做到“省心、省时、省力、省钱”，并将原有产品中一些不尽人意的地方，给予大的修饰，使他们变的更好！仿真食品模型将成为食品界一不可缺少的展示载体。
食品模型是食品的良好“代言人”。仿真食品模型表现形式各种各样，既美观又形象，彰现档次，不管餐饮酒楼还是在商场超市，食品模型逼真的感觉再现了食物本身的几乎所有优点，特别具有诱发“食欲”的感觉，给人耳目一新的效果，应用仿真食品模型有以下五大好处：
1、食品模型可以节省展示成本，目前国内比较流行明挡点菜和食物真品展示，但是真品菜肴原料与空气接触之后发生氧化，很难维护菜肴本身的“鲜度”，时间放长久了容易变质；放在保鲜柜呢，又增加了成本，如果采用了食物模型，不但可以节约能源，而且产品本身“长期鲜度展示”，实在是一举双得的举措。
2、食物模型可以提高店面吸引客人的效果，食物模型效果逼真，色泽诱人，很容易吸引客人的目光
3、仿真食品模型强调的是“６０秒”瞬间定格的表现标准。任何菜肴的好状态都在新出锅的６０秒以内的感觉，这个瞬间是食品诱人的状态，是使人食欲旺盛的好瞬间，让这个瞬间变成永恒，那么只有利用食物模型产品。
4、食物模型使事物内容一目了然，提供消费者安心感。食物模型表现了菜肴的原料及分量的多少，推出特价产品时，与其让促销员磨破嘴皮给客人介绍，不如用食物模型给人直观感受更有亲和力，同时带来新鲜和安全感。
5、食物模型如果应用得当，具有很强的促销作用。比如，特别想推销的菜肴追加特别装饰或变换摆放位置的微小变化均能直接影响消费者，这样的事例不胜枚举。
餐饮模型分类
一、酒店餐饮行业用食品模型：中国菜、日本料理、韩国料理、西餐等。
二、烘焙食品行业用食品模型：蛋糕、面包、西点等。
三、营养指导类食品模型：医院、学校、政府等各类机构营养餐指导用模型。
四、教育教学类食品模型：专业营养学校教学用食品模型。
五、礼品、促销类仿真模型：如酒店、食品行业、家电企业等促销用仿真模型。
六、电影、电视、婚纱影楼等行业用仿真道具模型。
大连金豌豆食品模型有限公司传授食品模型制作技术培训，面向全国招收学员，本公司是一家从事食品模型研制和技术培训开发为一体的专业公司，本着为中国做很好的食物模型的决心，集中技术力量，对这项工艺进行了全面改革，其产品是采用成熟的日韩技术，结合传统的手工艺，其生产原料已从石蜡进化到了高分子化工材料;研制出的产品逼真度、耐久性、艺术性均达到了迄今为止国内的很高水平。