一般情况下,大棚覆盖面积大保温能力强,温度比较稳定,受低温影响少。但覆盖面积过大,会造成通气不良,热量和湿气散不出去,蔬菜易感病或造成植株早衰。一般认为，在现有条件下大棚覆盖面积在半亩以上较为适宜。当前,山东省大量发展的是面积为0.3~0.5亩单斜面大棚。大棚的宽度以8~16米为宜。太宽通风不良,棚面角度太小,进光量不足,另外,拱杆负荷加大,抗风力减弱,且棚面平,易积水,固定塑料薄膜也困难。大棚高度以1.8~2.4米为宜,钢架棚高2.8~3.2米,肩高1.2~1.5米较好。大棚越高承受风的压力越大,易遭风害,且保温能力降低。大棚太低,必然弧度不够,承压能力差,且易积水。大棚高度与跨度比,以2:10为宜。
