拔丝蛋糕看着也就稀松平常，不过拔丝两字倒是吊足了馨儿满满的好奇感。去后厨探秘，拔丝地瓜硬菜竟然转战烘焙界了？带着 好奇心，去后厨探探，为何这拔丝蛋糕能拔丝？外表焦黄色烤制后的颜色十分诱人，扒开里面是真的拉丝，绵密的拉丝，吃在嘴里会是怎样的一种口感？酥香的外皮揭开，拉丝的之感游走在唇齿间，有一点咸香与蛋香的交融，越吃越香，拉丝到底什么，怎么隐隐约约的猜到了。揭晓拉丝的背后功力，竟然是来自肉松的缘故，你猜出来了吗？
你能否学到真正的技术，除了要靠自己的努力外，您还需要一个好的导师。好的授课老师一般都是会手把手教学，而且还是从实践出发，很少上理论课。比如：食货君小吃培训学校的老师都是《手把手一对一亲自授课》，100%真材实料教学，学员亲自动手操作为主。只有自己亲自动手操作，才能把一门技术扎实的掌握好。
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课程安排：
1、工具材料设备的介绍、对拔丝蛋糕基础的了解
2、拔丝蛋糕的制作与技巧
3、制作拔丝蛋糕的工艺
4、拔丝蛋糕制作细节
5、拔丝蛋糕制作技巧和工艺细节
6、成品的保存方法
食货君教学六大保障体系：
1、名师一对一、手把手教学，不论你是否有过从业经验，毕业后均能熟练操作。
2、教学过程中由学员亲自动手操作实践，避免“纸上谈兵”。
3、学习各项技术均为包教包会，学不会不收任何费用，保证能学到真本事。
4、学期没有限制，毕业时间由学员自己决定。
5、学员毕业后均能享受开店指导、店面设计、经营策略等免费业务咨询。
6、学员均能享受终身免费技术咨询、技术升级服务。
培训时间：不限制学习时间，包教包会，学到自己满意为止，一般5-7天左右。一般视个人而定。
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