猪血设备，猪血深加工设备，猪血豆腐生产线越来越多的人都喜欢吃血豆腐。平常比较常见的有猪血、羊血、牛血呀。但是问你个稀奇猪血深加工设备的吃过鸡血的吗？就像是现在人们生活水平追求的更好一个层次，品质也想要更好的生活。大家对食品安全卫生的要求也越来越高呢。猪血豆腐生产线
猪血设备血豆腐生产线的构成（散装，盒装）
（1）采血：如果是加工屠宰场生产的话可以用真空刀进行采血，如果本身带有沥血槽设备也可以不用真空刀采集设备，原理都是相通的，另外还需要若干个采血桶将血进行收集降温，并加入抗凝剂跟食用盐。
（2）贮存：采集完的血需要进入冷藏灌进行降温储存，并进行搅拌，方便进行下一步加工，温度控制在0-6℃。
（3）过滤：猪血采集中含有少量的猪毛、血块等杂质，在加工过程中需要过滤出来，您需要一个双联过滤器。
（4）配料：过滤完的血需要进入配料罐进行加水、加淀粉、等少量增稠剂进行配料，来增加兑水后血液的粘稠度以增加口感。猪血深加工设备
（5）脱气：血液本身就带有刺鼻的腥味，需要用真空脱气罐进行除味，另外除去血液中的氧气，防止后期高温杀菌产生气泡。
（6）灌装：灌装设备分为好多种，根据客户产量的不同分手动，自动，单排，双排，连续等不同型号的灌装机，以大型连续灌装机为例，在灌装的过程中一并加入凝固剂进行加速凝固成型。包装分为300g、330g、450g、500g等。
（7）杀菌：血豆腐包装完毕需要121度高温进行杀菌才打到长期储存的一个效果，根据日常量的不同，高温杀菌锅也带有多种型号。猪血豆腐生产线
猪血设备血豆腐也叫血旺，源自云南少数民族，猪血深加工设备为动物血加盐直接加热凝固而成的食品，常见的血旺为鸭血、鸡血、猪血制作而来。血旺可以直接吃也可以搭配其他的食材进行二次烹饪。猪血豆腐生产线