欧李又称钙果，蔷薇科樱桃属，灌木核果类果树，欧李根系庞大，网状根多，固土能力强，抗干旱，耐贫瘠，固土能力强，保持水土，保护生态环境。果实香味浓郁营养丰富，钙含量比一般的水果高。作为新型水果栽培和食用，所含钙是天然活性钙，易吸收，利用率高，是老人、儿童补钙的优良果品，是城市优质的选择。钙果富含蛋白质、维生素、钙、铁、糖、维生素、微量元素、氨酸，果实可加工成果汁、果酒、果酱、果醋、罐头、果脯、提取果皮天然色素，果香味浓郁，用于加工香料等，也可以作为盆景和绿化树种。
黑果欧李，早熟，果个大，糖度高，丰产性好，花青素含量高，山东地区6月份成熟，鲜食加工两用的优良黑钙果品种。钙果繁育，可以采用夏季贴芽方法进行，砧木使用桃树或者李树都可以，可以在收割小麦前后嫁接。
果桑市场发展前景广阔，我国大部分地区都可种植。桑葚味甜汁多，质油润，一直受到消费者的广泛欢迎，主要采用露天种植桑葚，按照有机、酵素或者自然农法方式种植，桑葚口感更加香甜。桑葚除鲜食外，有较大的加工利用价值。叶片可炒茶或养蚕，还可以做成美味的桑芽菜。果实可以加工成桑椹果汁、桑椹酒、桑椹果酱、桑椹果醋、桑椹酵素等集产品，还可提取桑椹红色素。桑枝可以开发桑黄菌、桑枝木耳、桑枝蘑菇等。
果桑树种适应性广，抗性强、生长快，结果早，效益好，果实美观，采摘期长。果桑苗根系发达，生长能力强，耐旱、耐盐碱，造林成活率高，固土好。因果桑对土壤适应性强，可在丘陵山地、平原、滩涂，三荒宜林地种植，进行综合开发利用。果桑的栽培技术简单粗放，生产成本低，上市早，病虫害少。是当前建设生态采摘园的优良品种，也是山区丘陵地区具有发展前景的致富项目之一。
果桑苗品种主要有无籽大十果桑、大型玫瑰果桑、黑珍珠果桑、46c019果桑、72c002果桑、海棠82号果桑、金墙63号果桑、以色列黑桑、云桑二号、长果桑、桂花蜜果桑苗、冰糖葚、白桑葚等。