而这些消费又往往流向由汉族或是所开的店铺。有很多更是染上的习惯，的数目经常十分惊人。 正是在这样的经济土壤中，非但没有随着经济“发展”而消解，反而被重新建构。在虫草产区，产生了一种新的基于资源争夺的族群边界。
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它的生产可以追溯到距今2000余年前的汉代。到清代中期，茅台酒的生产已具有一定的规模，年产量可达170吨，在古代酿酒是罕见的。解放前，生产茅台酒的主要有三家酒坊，他们所产的分别称为“华茅”现在茅台酒的前身、“王茅”和“赖茅”。1915年巴拿马万国博览会上，茅台酒（华茅）被评为金奖产品，自此得以扬名。解放后，十分发展和扶持这一名优产品的生产工作，经过三十余年的建设，到1987年，茅台酒的年产量已达1700吨，除了国内需求外，还远销到各地的许多。
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而利润也是按照资本规模的比例分配。在2007年，沿海零售市场价比的虫草，出手时可能也就一公斤不到两三万元。零售价格惊涛骇浪，产区却不见波澜的情况经常发生。 不同族群的经济往往被视为族群性格的差异。例如虫草产区的在解释虫草中间商为何多是时说：“人胆子大，担得起风险。”的主流话语也经常将藏族的贫困问题归咎于“懒散”的本性。这种文化解释遮蔽了参与市场经济所必需的经济资本和社会资本。这么多能成为成功的中间商，除了他们的经商外，还因为这种带来的资金积累，以及在和青海这两大虫草产区和交易市场建立起的人际网络。因此部分具备足够资本的，通过多年的市场竞争，也逐渐崛起。我曾不止一次听到沿海虫草商抱怨：“也变精明了。” 现代化所带来的交通便利和资讯发达，以及市场化带来的资金积累，为很多采摘虫草的农牧民参与市场竞争带来便利。90年代当虫草刚开始流行时，产区的农牧民由于现金短缺以及无法获知远在沿海的零售价，而只能以极其低的价格迅速将虫草出手。2000年以后，许多中间商抱怨产区的虫草价格也是节节攀升，压缩了中间的原先的巨额利润――因为农牧民也有足够的资金和资讯待价而沽了。尽管如此，市场机制难以抹平藏族起步时的劣势，往往还拉大了原来的差距，并使大部分的贫困问题结构化。
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