孜然又名安息茴香，维吾尔族称之为“孜然”，来自于中亚、伊朗一带。其籽实长4.5-6毫米，宽1-1.5毫米左右，富油性，含浓烈香位，外皮呈青绿或黄绿色。它主要用于调味、提取香料等，是烧、烤食品必用的上等佐料，口感风味极为独特，富有油性，气味芳香而浓烈。孜然也是配制咖喱粉的主要原料之一。
用孜然加工牛羊肉，可以祛腥解腻，并能令其肉质更加鲜美芳香，增加
进口孜然清关服务流程：
1、与外商签订进口合同；
2、进行孜然清关单据预审核，外商准备各种单据；
3、安排孜然预付货款，外商发货；
4、孜然到港之前安排入境报检工作，
5、孜然到港之后安排报关，海关孜然审价，缴纳相关关税等
6、安排商检官员到地点进行孜然进口商检验货；
7、安排孜然送样或抽样检验，商检出具卫生单据
8、孜然进口商检放行，运送目的
进口孜然需要的资料
1、箱单
2、invoice
3、合同
4、提单
5、原产地证
6、植检证
万享专注于食品进口清关、食品进口申报、食品进口报检、食品进口收货人备案、食品进口清关报关、食品进口标签备案、食品进口仓储物流为服务中心。专业进口物流顾问，自成立以来一直以进口报关项目为主导业务；万享始终坚持以“客户至上，因为专注，所以专业”的理念，诚信为本！ 您的托付就是我们的责任，您的满意是我们永恒地追求！ 万享以食品专业进口清关业务、进出口整箱拼箱及空运业务为基点，同时经营保税区进出口、指定货进出口、食品进出口、门到门业务。