涨袋
杀菌锅制造时既可汽杀菌、又可水杀菌，根据不同产品选择不同的杀菌方式及杀菌公式，在配置上又可分为手动和半自动，适用于肉制品、奶制品、豆制品、水果罐头、饮料制品、蛋制品等食品的杀菌。
产品特点：
1、杀菌锅可以选择蒸汽式杀菌或热水循环式杀菌
2、操作简便、易懂
3、有多道安全连锁装置
4、肉质品的杀菌，是肉质品清理干净后真空包装，放入蒸锅内蒸煮、杀菌一次性完成，真空包装后的肉质品可以能过水浴式杀菌的形式加工，水浴式杀菌可以充分的把肉质品泡在水中，没有死角，杀菌彻底，杀菌完毕的肉质品在常温下可以保存6-18个月的保质期。
食品杀菌锅应用价值：
杀菌后的产品由于可在常温下运输、贮存和销售，反压杀菌锅，流通领域所需的成本大大降低，而商品的保质期大大加长，可利用自身当地的原材料在当地进行大批量的生产加工，从而生产出质量好、价格优的产品，通过季节差异和地区差异进行销售，销量也是有所保证。