月饼班教学内容学期2天学费1800元广式月饼，苏式月饼，潮式月饼，台式月饼，冰淇淋月饼的理论知识及制作工艺中西点面包综合班教学内容学期30天学费5500元一，蛋糕类（乳沫，戚风，重油类等）二，面包类（硬质，软质，丹麦，油炸类）三，中西式糕点类（中点，西点，起酥，油炸）四，月饼类（苏式月饼，广式月饼。
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