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猪血加工设备

  • 发布时间:2021-01-26 08:32:47
    报价:面议
    地址:山东,潍坊,潍坊市诸城市高新技术产业园密州东路6989号
    公司:诸城奥信维工业装备有限公司
    手机:18660610687
    电话:0536-6579658
    用户等级:普通会员 已认证

    血豆腐加工的全部工艺是什么?盒装的血豆腐采血—贮存—过滤—配料—真空脱气—灌装凝固—高温杀菌—产品入库,不要看整个流程非常的麻烦,其实用到的设备可以说是非常的简单,如果您做的是散装的血豆腐那就更简单了,采集血液后进过滤—配料—脱气就可以了。

    血豆腐生产线流程:

    1、沥血槽出来的血我们要收集到制冷罐中,制冷罐的大小可以根据每天血量的大小采购,制冷罐的作用是储血保存

    2、过滤器,主要为了过滤血中存在的毛发 血块等,由于血块居多所以我们在选择过滤器的时候选择一个40目的设备

    3.配料罐,加工血豆腐时我们添加添加剂例如抗凝剂 淀粉水等

    4.脱气脱气罐是为了脱掉 血中的空气防止蜂窝眼

    5、然后需要灌装-盒式的灌装封口机一般灌装的每盒血豆腐是330ml

    6、高温杀菌。血豆腐的熟制和杀菌阶段,杀菌温度是121度 杀菌时间10分钟左右。

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