欧盟和美国对食品级接触材料管控非常严格，要求出口到欧盟及美国的产品必须通过相应的测试认证，我国对不同的食品接触材料也有着严格的卫生要求，因此，无论地出口或是在国内的食品销售接触材料，都必须通过相应的质量安全检测。
美国食品和药物管理局(FoodandDrugAdministration)简称FDA，FDA是美国政府在健康与人类服务部(DHHS)和公共卫生部(PHS)中设立的执行机构之一份。作为一家科学管理机构，FDA的职责是确保美国本国生产或进口的食品、化妆品、药物、生物制剂、医疗设备和放射产品的安全。它是最早以保护消费者为主要职能的联邦机构之一。FDA主要分测试和注册两个内容,医疗器械化妆品食品药品类产品需要进行FDA注册,FDA注册可以直接在FDA方网站上进行申请。
因此出口美国必须进行FDA认证：包括注册和相关标准的测试两个部分。
食品接触材料FDA认证流程：
第一步：在FDA网注册
第二部：在认可的第三方实验室按照FDA食品级标准进行测试
常见与食品接触材料FDA认证检测项目如下：
有机涂层,金属和电镀制品要求U.S.FDACFR
waterextractives去离子水浸取法
8%alcoholextractives8%酒精浸取法
n-heptaneextractives正庚烷浸取法
1.纸制品要求U.S.FDACFR
Netchloroformsolubleextractivesforwaterfraction氯仿可溶萃取物(去离子水浸取法).
Netchloroformsolubleextractivesfor8%alcoholfraction氯仿可溶萃取物(8%酒精浸取法)
Netchloroformsolubleextractivesfor50%alcoholfraction氯仿可溶萃取物(50%酒精浸取法)
Netchloroformsolubleextractivesforn-heptanefraction氯仿可溶萃取物(正庚烷浸取法)
2.木材要求U.S.FDACFR
Pentachlorophenolanditssalt五氯苯酚PCP
3.ABS要求U.S.FDACFRr180.22.
inwater去离子水浸取法
in3%aceticacid3%醋酸浸取法
in8%ethanol8%酒精浸取法
inn-heptane正庚烷浸取法
食品级材料FDA认证办理流程如下：
1.咨询---申请人提供产品资料图片或通过描述说明所需要申请FDA的产品及材料.
2.报价---根据申请人提供的资料，技术工程师将作出评估，确定须测试的项目，并向申请方报价
3.申请方确认报价后填写测试申请表和测试样品
4.样品测试——测试将依照所适用的FDA标准进行
5.测试完成后提供FDA认证报告