1、提货单正本，复印件，
2、提单
3、箱单
4、发票
5、合同
6、原产地证书
7、植物检疫证书
8、许可证
9、包装声明
10报检委托书
11、特殊检疫所需的文件（冷处理或热处理证书）
12、水果也有电子监管录入，待报检系统出现0144回执后，才可发送，接收回执，监管系统中有带T的回执，检疫局才能收到，方便日后统计，出入检证明。
因为是从国外进口的东西，大家都知道国外进口过来的东西是要交税的，但是是如何交税的呢？
中国的进口一般缴纳的税分为两种：关税和增值税
不同水果的关税税率不同，水果进口关税和增值税的计算方式如下：
关税税额=货值×关税税率
增值税税额=（关税税额+货值）×增值税税率
综合税率=（1+关税税率）×（1+增值税税率）-1
六 水果进口注意事项：
1.选择允许进口的水果种类。
2.提前办理水果检验检疫并出具证书。
3.通过贸易进口不要通过邮寄或其它方式带入。
4.选择良好的生产企业，这样的主要目的是为了加强对境外果园、包装厂进行全程疫情和农残监管。出现问题能够追溯源头。
5.配合海关检疫部门对货物进行查验工作。要提前选择合适的入境口岸，提前进行报检！另外需要提醒的是选择入境口岸时要选择能够临时储存果蔬的口岸！
水果清关更需要的是仔细，通关报验的快捷，因为它涉及的会比其他货物更直接的影响因素：
1、 港杂费用高，冷藏箱，滞箱费，电费
2、 货物品质的要求
3、 市场行情，抢占市场，先入为主。
我们必须在最短的时间内办理好这一切的手续，方便客人提货。