,在重庆想学隆江猪脚饭技术的朋友们,我们食为先是您的不二选择。专业的技术老师指导学习,学员手把手进行实操。食为先拥有一流的团队,大品牌当然实力更强!猪脚饭好吃其主要在于猪脚好吃,猪脚采用秘制的卤水,慢火卤制,其肥而不腻、入口即化、色质红润、香气浓郁。
说到广东美食,就不能不提一下隆江猪手饭。随着现代人的生活节奏越来越快,很少人会利用宝贵的时间自己做饭吃,一般都是到外面吃快餐。比起传统的快餐,要专门的师傅来炒菜,隆江猪脚饭的一大好处就是,完全可以自己经营,不需要专门的炒菜厨师。你只需要到我们食为先学习下猪脚饭的全套技术,重要的是卤水的制作,只需要将这些都学会,那么你开一家隆江猪脚饭店,就绰绰有余了。做猪脚饭,重要的是卤水配方,你的猪脚饭好不好吃,就看你做的卤水配方怎么样。
,重庆学正宗隆江猪脚饭技术就来食为先小吃培训,在卤制猪脚的时候,定要把我们对于酱油的使用,和我们自己的卤制技术相结合,同时还要能够控制好火候的大小,以及卤制的时间。有些人心急,然后就是用大火去卤汁猪脚,而且有时候卤制的时间还不够久,就以为做好了,这样做出来的猪脚当然,味道相差很远了。学员随到随学,不限学时,老师手把手教学,学员自己动手实操老师一旁指导、讲解,包学包会不会再学,直到学员做出自己满意的味道为止。
实际操作内容
1、隆江猪脚饭培训的系统讲述;
2、隆江猪脚饭培训原料的选购;
3、隆江猪脚饭培训食材的预加工;
4、隆江猪脚饭培训加工的基本标准;
5、隆江猪脚饭培训加工的工艺步骤;