调味裙带菜,又名裙带菜沙拉,海藻沙拉,调味梗丝,产地山东威海海域,海域季节让裙带菜冬眠,营养好,脆嫩可口,选用裙带菜梗中间部分进行划丝,调味,深加工,速冻,400克/袋。
海带是我国人民喜爱的食用海藻。海带为带状体,分为固着器、柄和带片三部分。固着器呈分枝的根状,它在大海中起固着植物体的作用。柄没有分枝,圆柱形或扁平,起连接固着器和带片的作用。带片生长于柄的顶端,不分裂,没有中脉,呈扁平带状,通常是我们经常食用的海带。
凉拌裙带菜,需要准备一些裙带菜,少许麻油,盐,糖,醋,酱油,把裙带菜清洗干净以后焯水,然后捞出来过凉水,把水分拧干,再用一些麻油,盐,糖,醋,酱油搅拌均匀就可以吃了。
香醋裙带菜,准备一些裙带菜,一些辣椒油,盐,糖,香醋,裙带菜,需要用盐粒反复的搓洗,然后放到清水里面浸泡几个小时,锅里面加入适量的水煮开,再加入裙带菜继续煮五分钟,捞出来把水分去除,再加入一些辣椒油拌均匀,再加一些糖,盐以及醋,继续搅拌均匀就可以吃了。
裙带菜也是一种常见的食用海藻。它与海带的不同之处在于带片深裂呈裙带状,故得名裙带菜。裙带菜与海带一样,也是一种大型的褐藻。裙带菜的藻体呈褐色,长约2m。裙带菜的幼体与海带的幼体很相似,但长大以后的外形则与海带具有明显的区别。
裙带菜的外形像一把大的破葵扇,也很像裙带,所以把它叫做裙带菜。裙带菜的藻体可以分为叶状体、柄以及根状物三部分。裙带菜的柄呈扁圆柱状,两侧相对生长出形状像木耳的东西。这是裙带菜的孢子叶,是专门产生孢子囊的地方,孢子囊内生有孢子。