石头从观赏的角度区分，有景观石、象形石、抽象石、图案石、园林石等，张俊湘收藏的显然应当归类于象形石。2009年，张俊湘经过精心挑选，把所收藏的石头组成“石头筵”的阵势，取名“满汉全席”。据他介绍，全国共有100多桌“石头筵”，但是像他这样集齐100多道菜的，估计不会超过10桌。张俊湘说，真正当得“满汉全席”之称的，必须有108个菜以上，包括若干个“大菜”。能达到这样的规模，在湖南集石界的圈子当中还没有听说过。
2017年水晶奇石同类藏品成交记录（Artron数据）：
藏品名称：群山峻岭奇石摆件
估价85.00到85.00万---成交价:RMB85.50万---成交日期:2017年5月28日
藏品名称：动物奇石摆件
估价91.94到91.94万---成交价:HKD88.00万---成交日期:2017年7月18日
藏品名称：奇石天下龙
估价76.10到76.10万---成交价:USD108.22万---成交日期:2017年12月31日
藏品名称：云山雾海奇石摆件
估价68.00到68.00万---成交价:RMB68.00万---成交日期:2017年5月28日
藏品名称：群山峻岭奇石摆件
估价85.00到85.00万---成交价:RMB85.50万---成交日期:2017年5月28日
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2018年水晶奇石同类藏品成交记录（Artron数据）：
藏品名称：奇石摆件
估价49.47到49.47万---成交价:HKD51.54万---成交日期:2018年5月29日
藏品名称：奇石
估价62.00到62.00万---成交价:SGD71.50万---成交日期:2018年11月26日
藏品名称：树化玉奇石（石王）
估价430.00到430.00万---成交价:HKD715.00万---成交日期:2018年1月31日
藏品名称：奇石（真心石意）
估价580.00到580.00万---成交价:HKD770.00万---成交日期:2018年1月31日
藏品名称：奇石 （一件）
估价40.00到40.00万---成交价:EUR64.80万---成交日期:2018年6月28日
水晶奇石国内交易是否可靠
长江画面石是近这些年来，奇石圈普遍的一种奇石，经过江水的冲刷，形成不同的画面，有花鸟，人物，动物等等，每一块长江画面石，都有着的特性，也有着与众不同的魅力。黄河画面石与长江画面石一样，都是因为河水的冲刷，会形成各种各样的画面，但是黄河画面石与长江画面石相比，又多了一丝沧桑之感，多了古朴大气的韵味，收藏价值很高，一直都比较稳定。
水晶奇石值钱吗，走进东海水晶创意产业园的恒达珠宝加工车间内，只见数十名工人手持一块块水晶原石，经巧手磨打、文化神韵包装的小小天然景观石，成品后就卖到几万、几十万元的“天价”。截至目前，产业园已吸引石来运好、恒达珠宝、至善坊、福建艺雕、浙江李康木艺、广东生利珠宝等50多家国内知名水晶宝玉石及配套企业争相入驻。同时，积极推进捷克水晶、斯里兰卡宝石镶嵌等项目入驻产业园，使水晶工艺艺术与现代工艺技术融合发展。中国玉雕艺术大师张玉成、吴建敏，省工艺美术大师朱景强、吴兆娥，亚洲工艺美术大师徐利剑、中国传统工艺大师徐之行等一批工艺美术大师汇聚园区。产业园年培养水晶工艺和产业人才500余名，电子商务类从业人员达800余人，接待中外客商考察和游客参观11万人次。今年9月8日，东海县申报的“中国水晶创意产业园”还通过了中国工艺美术协会考评。今年6月，东海申报的“世界水晶之都”又迎来了考评专家组。
2019年水晶奇石同类藏品拍卖记录（Artron数据）：
奇石----估价:203.00到203.00万----成交日期:2019年1月22日
时来运转人物奇石 （一件----估价:388.00到388.00万----成交日期:2019年1月8日
幸福人生奇石 （一组五件----估价:57.00到57.00万----成交日期:2019年1月27日
商贸竞渡下西洋奇石----估价:64.00到64.00万----成交日期:2019年1月21日
石铁陨石鱼形奇石----估价:90.00到90.00万----成交日期:2019年1月7日
（蟾戏金钱+荷塘鸣蛙）奇----估价:60.00到60.00万----成交日期:2019年1月19日
中国大陆地图三江水冲奇石----估价:160.00到160.00万----成交日期:2019年1月21日
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