环境保护、资源回收和再生利用是21世纪研究的重要课题。如何利用先进工程技术将日益堆积成山的有机废物、养殖场畜禽粪便和有机垃圾转化成高效的有机肥回归自然，以确保人类生活品质，已成为我们目前面临的重大问题。我国长期不合理施用化学肥料，有机肥施用数量不足且分布不均衡，造成部分农田养分比例失调，致使农田生态环境、土壤理化性状和土壤微生物区系受到不同程度的破坏，影响了农产品的质量安全。因此，重视有机肥加工生产对我国农业可持续发展具有重要的战略意义。
（一）实现资源合理利用
我国每年产生数以亿吨的有机废弃物，主要有畜禽粪便、人粪尿、农作物秸秆、蔬菜与园林废弃物、城市生活有机(N)2700污泥、肉类加工厂废弃物、饼粕类、其他加工有机废弃物。这些废弃物可以提供氮（N）2700万～3500万t、磷（P2O5）840万～1010万t、钾（K2O）3100万～4150万t、粗有机质10亿～13亿t、中微量元素320万～540万t。
有机肥设备粪便加工步骤：
1、每吨原料配比，猪粪（或其它动物粪便）500公斤+辅料300公斤+菌渣200公斤+RW菌剂100克；
2、条堆，按以上原料配比根据需要进行条堆，条堆长度不限，宽度4米，高度2米。在条堆时需要把物料逐层均匀进行堆放；
3、添加菌剂，将菌剂用菌渣按1:5的比例扩大体积，混合均匀后根据条堆数量撒到条堆表面；
4、搅拌发酵，用搅拌机将条堆搅拌均匀，温度升到60度以上后，每间隔4-5天翻堆一次，60度以上发酵15天后将条堆收起即可；
5、分筛加工，按以上步骤进行发酵后经过分筛和深加工后既成为纯有机肥；
6、造粒，将发酵好的纯有机肥进行造粒。根据不同原料进行选择造粒机，圆盘造粒机、挤压造粒机、挤压抛球一体机等；
7、烘干、冷却、包装，刚造好的颗粒水分含量比较大，需要将水分烘干至有机肥标准20%以下，将烘干的颗粒有机肥经过冷却机降温后直接进行包装。
我国每年的化肥消耗量已超过1.2亿吨，目前单位面积的化肥使用量是美国的1.6倍，世界平均水平的3.8倍，成为世界肥料生产、使用和进口的第一大国。此外，长期施用化肥会引起土壤酸化和板结、重金属和硝酸盐污染、并造成水体富营养化，致使作物品质下降，硝酸盐含量超标，并通过食物链危害人类健康。
目前，由于化肥施用不当，我国耕地约80%缺氮，50%缺磷，30%缺钾，有些土壤有机质含量不足1%。人们总是抱怨，施用化肥的瓜不甜，果不香，菜无味，就是因为长期施用化肥致使作物养分不全、品质下降。这种高成本的化肥，增产不增收，其市场必将被有机肥所占据。