鑫达豆芽机使豆芽在人工控制的恒温的环境中，豆芽生长均匀一致，克服了手工生产豆芽时的上边叶大根长，周围和底短或不长，只有中间好的现象。减少烂芽现象。然而采用豆芽机生产，三天左右豆芽已经成熟，可以采收食用，不会有烂芽现象发生。节省劳力，操作方便。
全自动豆芽机5大优势：
1、多：一机多用，可以生产豆芽、绿豆苗、菠菜、空心菜、豌豆苗等。
2、高：产量高，每天可生产60——1000斤的健康芽苗菜。
3、快：产出快，生产周期短。
4、好：菜品质量好，能达到有机食品标准，绿色无公害。
5、省：省电、省水、省时间、省空间、省人工。
鑫达也可根据用户要求设计制作大型豆芽机械成套设备。采用智能电脑自动控制温度和淋水，分车分箱单独控制，准确高效，操作简便。整机采用拼装箱式结构，箱体采用复塑钢板，运输组装方便快捷，经久耐用。采用自由进出框式豆芽生产箱，设计合理，方便实用，省工省力。适应性强，全夹层保温，节能效果明显。豆芽生长完全符合无公害要求，生长快速、均匀饱满，生长效果高，提高豆芽菜的生产比率。