我特别喜欢吃辣椒炒豆干，一块块的豆干烘干烟熏上色以后不但颜色特别好看，吃起来味道也是特别棒的呢，想要加工出好吃得豆干，烟熏上色必须要做到位，兆源机械的烟熏炉豆干烘干烟熏上色都可以加工出很好的效果。
不锈钢豆干烟熏炉豆干加工的步骤有；烘干，烟熏，上色，真空包装，高温杀菌需要的设备；烟熏炉，真空包装机，高温杀菌锅。加工时间；豆干在进入烟熏炉之前需要先对烟熏炉进行升温到105度，然后再把摆放好的豆干推入烟熏炉烘干，这样可以瞬间把豆干表面的水分烘干，可以保证豆干得出品率。天津豆干烟熏炉一般都敢烘干的温度是105度，时间可以是10分钟左右，烟熏时间20分钟左右，温度85度左右，如果想要枣红色的时间可以长一点，金黄色的时间可以短一点，根据客户的需求定制。
（1） 烘干：把切好的豆腐干放到烟熏炉内烘干15-20分钟，去除部分表皮水分。
（2） 烟熏：打开烟熏炉发烟功能，烟熏10-20分钟即可取出。
产品介绍：具有蒸煮、干燥、烘烤、烟熏、排风、清洗等功能。1采用可编程控制器和大视窗触摸屏控制，生动直观的显示设备运行状态，可显示并控制温度、湿度、时间等工艺参数，并可在生产过程中随时调节参数，可进行但工艺参数，也可将九个以下的单工艺任意组合成配方进行生产，可存储100套不同配方。2 多功能烟熏炉用户可根据需求，不锈钢豆干烟熏炉多功能烟熏炉选择挂接专用模块，实现远程监视功能，存储、打印生产数据及曲线（用户选择）。可根据工艺要求选择慢速或快速循环程序，已达到优秀的循环和发烟效果。 处理量大，热效率高。当干燥非结合水时，热效率可达60%。干燥机实现了“零水平推力”，大大减少了挡托轮的磨损，筒体运转平稳可靠；干燥机采用“调心式托轮装置”，使托轮和滚圈的配合永远呈线性接触，从而大大降低了磨损和动力损耗。
天津豆干烟熏炉服务：一年质保，免费终身维修，一年之内设备出现质量问题，由我们厂家来承担，一年之后我们仍然保修。