选择的特色炒田螺店的店铺是否切合品牌发展的需要，要按照策划内容来选择地点。要注意店面的外部，要有告白空间的炒田螺店面来宣传品牌，有的店面没有独立门面，特色炒田螺店的门前自然就失去独立的告白空间，也就使你失去了宣传的空间。
做法1.将养好洗净的田螺控干水分。2.锅中加油，油热放入花椒大料。3.将干红辣子切段放入油锅炸香，放入葱姜蒜末炸香。4.将火开小加入剁椒酱炒出红油。5.加入黄豆酱炒香。6加入甜面酱，再加入少许酱油不停搅动炒制。7.加入拍碎的砂仁 肉蔻肉桂和小茴香香叶小火慢炒2-3分钟。8.炒好的酱料。9.将控干水分的田螺倒入酱料锅中，开大火翻炒均匀后加入半茶杯清水和适量的盐转中火继续翻炒，当炒制8-9分钟时锅中水分差不多收干了，就可以关火了。
最后特色炒田螺商在选好地段之后需要注意的就是店的面积是否合理，是否可以长期经营。炒田螺店往往需要根据所在商圈的大小来对店的面积进行合理的规划。一家特色炒田螺店也只有可以做到长期经营，才能建设自己的品牌，才能有更好的发展。
炒田螺店是我们生活当中非常常见的美食了，当我们走在槟榔满目的街头上面的时候，可以看到各种各样的炒田螺店的生意都非常的不错，从而自己也萌生了一个创业的想法，自己也想从事经营一家属于自己的炒田螺店，那么如果您是一个小白对于炒田螺店的市场、前景、利润等各方面没有任何了解时那不妨来北京品味轩看看。
教学培训内容：材料的选购、炒田螺制作时间及注意事项，炒田螺脆炸粉处理及制作方式、辅料制作等等;
随着创业炒田螺店行业的创业者的人数渐渐增多，以及大众消费者对饮食的高要求，一些特色炒田螺店开店也相继的出现，这投资领域也正在被广泛的创业者看好，那么，这样经营一加特色的炒田螺美食店，当然离不开一个好的炒田螺项目，经营者要需要一定的开店的策略。
经营一家炒田螺店的前期的准备要需要考虑的因素，创业者想要成功的经营一家炒田螺店，必须要让自己做一份详细的创业预算，估算一些开炒田螺店要准备多少资金，然后在根据自己的实力选择一个合适自己的开店的规模，这样可以预防投入太大而导致资金周转不开的情况。
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