微波烘焙设备是将被加热物料本身作为发热体,微波的烘焙作用可以瞬时深入到物料内部,使物料内外同时受热,不需要热传导的过程,所以温升快,大大缩短了加热时间,所需时间一般为常规方法的1/4左右。 烘烤和其他食品加工一样,是复杂的物理化学体系,需要有序发生并有合适的时间/温度条件。微波快速加热会造成焙烤产品的断裂、过度膨胀或爆炸。微波加热速度快,物料内部气体(空气)温度急剧上升,由于传质速度慢,受热气体处于高度受压状态,而有膨胀的趋势,达到一定的压强时,物料就会发生膨胀。环保型藜麦微波烘焙设备 熟化设备参考参数: 设备工作电源:三相五线380V±10% 微波工作频率:2450MHZ±50MHZ 微波功率:40KW(大小可根据产量定做) 烘干干燥温度:可调可控 进出料口高度:60mm(可定做) 传输带宽度:680mm(可定做) 传输速度:0~5m/min(变频调速) 脱水效率:40kg/小时 外型尺寸(长宽高):约00mm(可按车间尺寸定制) 微波熟化设备特点: 1、熟化快速均匀,不会出现外焦里内的现象,2、膨化效果明显。3、熟化的同时进行低温杀菌杀虫,杀菌强度高,符合食品安全标准,并且营养成分损失少。 4、工艺使用操作方便、灵活。设备腔体内温度和微波密度,实时监测,实时可调。整个生产过程只需要2-3人即可完成。6、即开即用,即关即停,没有热惯性。容易控制烘焙度7、节能环保,相比其他方式的熟化,节电30%以上。整个生产过程无“三废”排出,符合环保要求。8、设备大小可根据实际生产需求定做,不会出现设备功率太大,产生浪费,也不会出现生产功率小,无法实现生产需要等情况。环保型藜麦微波烘焙设备
报价:面议
地址:山东,济南,山东省济南市天桥区北外环小鲁庄工业园3区18号
公司:山东立威微波设备有限公司
手机:13153133734
微信:fengmiquanqiu1
电话:0531-88169955
用户等级:普通会员 已认证
提醒:联系时请说明是从志趣网看到的。