在应用上，不但是烘烤，也能熟化，杀菌，干燥的一体机。在众多坚果类或干果类的企业选择烘烤设备时，微波是优先考虑的范围。它起到一机多用，一步到位，添加一台微波设备，为客户解决烘干、熟化，杀菌等问题。为此，设备统一型号名称：微波干果烘干杀菌机，微波熟化烘烤机，微波烘烤杀菌机，坚果微波烘干机，干果微波杀菌机，微波杀菌机，微波烘干机，微波食品杀菌机等等。
坚果烘烤设备还能应用于高附加值、且具有热敏性的农副产品、保健品、食品、药材、果蔬、等的脱水干燥；食品的低温浓缩、结晶水的脱除、酶制剂的干燥等；中草药的真空提取；适用于科研院校的实验室。微波烘烤设备在延长食品的保质期、保存食品原有的风味和营养成分、保留原料的生理活性、增强保健食品的功能性、提高农副产品的附加值等方面，微波干燥技术优势明显，一是可以有效地保持物料的形状、色泽、营养成分和香气不变特性。
微波坚果烘烤机广泛各种干果（包括）亚麻籽，葵花籽，黑瓜子，松籽，杏果仁，腰果仁，莲子，人参果，杏仁，杏干，榛子，开心果，乌梅，栗子、核桃仁，花生，白瓜子，南瓜子，红枣，党参、百合，松子仁等的烘干，烘烤，熟化及杀菌。微波烘烤机处理干果产品，完好的保持了加工物料原有的色、香、味及营养成分。干果烘干机，干果烘烤机，干果杀菌机都是微波设备，微波设备对于干果类的产品，可以做到烘干，烘烤，熟化，崔香，加热，杀菌一步到位，一机完成所有工序。
技术参数:
1、输入电源：三相五线380V±10% 50Hz±1%
2、微波输出功率：30kW（可调）
3、微波频率：2450MHz±50Hz
4、额定输入视在功率：≤45kVA
5、进出料口高度：60mm
6、传输带宽度：500mm
7、传输速度：0.1～5m/min
8、外形尺寸（长×宽×高）：约10960×1220×2200mm
9、工作环境：0～40℃、相对湿度≤80%
10、微波机产量：每小时干燥脱水30kg
11、符合GB作业场所微波辐射卫生标准
12、符合GB机械安全 机械电气设备
应用范围:
广泛各种干果（包括）亚麻籽，葵花籽，黑瓜子，松籽，杏果仁，腰果仁，莲子，人参果，杏仁，杏干，榛子，开心果，乌梅，栗子、核桃仁，花生，白瓜子，南瓜子，红枣，党参、百合，松子仁等的烘干，烘烤，熟化及杀菌。