宁波食为先小吃学校地址：宁波市海曙区高桥镇新丰路八方集团门口(高桥地铁口A4出口直走300米)
面食是各个国家都喜爱的食物，但说到对面食的热爱，相信没有一个国家能比得上中国，我国拥有近2000多年的面食历史和数不胜数的面食种类，看似简简单单的面食，却能花样百出，令人叫绝。
我国爱吃面食的朋友真的非常多，各式面食都拥有各自的“粉丝团”，而且我们可以看到，无论是一年四季，爱吃面食的朋友都很多！
其中，受欢迎的莫属重庆小面了，一碗小面，搅动着生活中的麻辣鲜香，面小味道不小。重庆小面已经逐渐从重庆走向了全国各地，其方便快捷，味道巴适很是受食客的欢迎。因此学习各种面食的配方做法，开一间面馆也是一个不错的创业想法！宁波适合做重庆小面的地方有哪些？宁波学重庆小面多少钱？
重庆小面主料为新鲜小麦粉面条，重庆人称之为"水面"、"水叶子"。汤料为大骨头汤冲调品种丰富、选料考究、制作独特的佐料，形成了复合型麻辣口味汤料。配料为时令绿蔬。佐料是小面的灵魂。一碗面条全凭调料提味儿。先调好调料，再放入煮好面条。麻辣味调和不刺激，面条劲道顺滑，汤料香气扑鼻，味道浓厚。
食为先餐饮小吃实训的重庆小面项目，在传统小面的基础上不断的创新和发展，教学小面系列品种多，味道好，并不断的研发上新新品，配料丰富多样，面条颜色金黄，爽口又富有弹性，吃一口麻辣鲜香，口水四溢！
重庆小面技术培训内容：
1、面条的制作与材料选购讲解
2、小面油辣子的制作讲解
3、煮面的技巧及成熟的拿捏
4、面条佐料香料的配比制作掌握
5、各种配菜的选择、选购讲解
6、高汤的熬制技巧、裝碗技巧
想全面学习重庆小面制作配方的，不妨来食为先餐饮小吃实训， 帮助一千万学员成功创业，我们一直在路上，食为先除了重庆小面外，还有重庆酸辣粉、桂林米粉、过桥米线、津市牛肉粉、淮南牛肉汤、南北面食、陕西凉皮、热干面、河南烩面、柳州螺蛳粉、衡阳鱼粉、衡阳卤粉、长沙米粉、老鸭血粉丝汤、梅县腌面、奉化牛肉粉等特色粉面可学习。想学的朋友千万不要错过了！