主要应用的物料是调味品,其能增加菜肴的色、香、味,促进食欲,有益于人体健康的辅助食品。微波烘干设备主要应用于咸味剂诸如牛肉香精、鸡肉香精和猪肉香精。这三种咸味剂风味各异,均由阿拉伯胶、玉米淀粉和麦芽糊精作为主要原料,根据配方配比不同含水率差异较大所需要的烘干时间也不同需要定制相应的微波烘干工艺。如微波烘干鸡肉精铺料厚度在2-3mm,传输速度在1.0米/min。猪肉精和牛肉精铺设厚度在5mm,传输速度在0.6米/min。
技术参数:
1、输入电源:三相五线380V±10% 50Hz±1%
2、微波输出功率:30kW(可调)
3、微波频率:2450MHz±50Hz
4、额定输入视在功率:≤45kVA
5、进出料口高度:60mm
6、传输带宽度:500mm
7、传输速度:0.1~5m/min
8、外形尺寸(长×宽×高):约10960×1220×2200mm
9、工作环境:0~40℃、相对湿度≤80%
10、微波机产量:每小时干燥脱水30kg
11、符合GB作业场所微波辐射卫生标准
12、符合GB机械安全 机械电气设备
应用范围:
主要应用的物料是调味品,其能增加菜肴的色、香、味,促进食欲,有益于人体健康的辅助食品。主要应用于咸味剂诸如牛肉香精、鸡肉香精和猪肉香精。