想在深圳考一个中式高级厨师证好考吗
深圳办理中级厨师证的流程及收费标准
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深圳如何报考考试高级厨师证2019年报考的费用要多少
深圳高级厨师证大概多久能拿证呢！
什么叫厨师？
运用煎、炒、烹、炸、熘、爆、煸、蒸、烧、煮等多种烹调技法，根据成菜要求，对烹饪原料、辅料、调料进行加工，制作中式菜肴的人员。
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从事的工作主要包括：
(1)根据菜肴品种、风味的不同，辨别选用原料，去掉原料中的非食用部分；
(2)对畜、禽、水产品进行净料加工，分档取料和整料出骨，运用不同的涨发技术，对干货原料进行涨发；