鑫丰全自动豆腐机,生产速度快,口感好。可同时生产豆浆、豆花、各式豆腐等多种豆制品,厂家免费提供生产技术,包教包会!
全自动豆腐机的特点:
1)1100W优质防水电机,可靠的缺水保护,外形美观,噪音低,效率高,安全,卫生,操作方便;
2)豪华外型设计,整体结构安全合理;
3)不锈钢制造,节能电路设计;
4)加热方式:电加热;
5)整机采用不锈钢炉身,高效能发热,温控功能,坚固耐用
做豆腐的机器生产流程:
大豆→选料→浸泡→磨制→滤浆→煮浆→点脑→蹲脑→破脑→上脑→加压成型
1、磨浆机磨浆的目的是为大限度将经过浸泡好的大豆中的蛋白质提取出来,掌握好豆浆的粗细度,过粗影响过浆率,过细大量纤维随着蛋白质一起进入豆渣中,一方面会造成筛网堵塞,影响滤浆,另外,会使豆浆品质粗糙,色津灰暗。磨浆时还要注意调整好砂轮间隙,进行磨料,磨料的同时需添加适量的水。
2、全自动上渣机是配合豆制品生产过程中的一项专业工具,磨浆一般情况下都要磨制三次才能将豆浆中的浆液磨净,每次磨浆都要进行人工搅拌和往磨浆机里加渣,体力劳动很大,速度也慢。使用自动上渣机就能达到自动搅渣,自动往磨浆机里抽渣,提高工作效率,减轻劳动强度。上渣机分为两种:单缸上渣机,单缸上渣机是将磨出的豆渣倒进桶内进行搅拌,自动抽渣进行磨渣;双缸上渣机无需往桶里倒渣,三次磨浆一次成型,无需来回往桶里倒渣,完全实现磨将自动化。
3、煮浆机的目的是将磨好的浆汁利用电加热锅炉,蒸汽式加热浆汁,直到煮沸!
4、豆腐成型机设备操作简单,掌握好力度,即可操作!
买一台小型豆腐机,在大中城市加工、销售豆腐,效益可观。是一项非常适合城市低收入者和下岗工人的项目。