隧道速冻机介绍:
(1)隧道式速冻机采用国际先进的速冻技术,变频调速。优质不锈钢网带,高弹性不锈钢丝,表面平整,承载能力强;变频器无级调节传送速度。
(2)纵向对吹循环送风方式,并采用独特的导风装置,气流分布均匀,使物料充分暴露在强冷风中,确保食品均匀快速冻结。
(3)保温板外包双面SUS304不锈钢板,硬质聚氨酯发泡制作,保温板密度42kg/m2,凸凹槽安装,偏心钩联接,保温效果更强,库体设有2道检修门。
(4)内外框架结构为食品级不锈钢,与网带接触部分采用耐磨超高分子聚乙烯,延长设备寿命。
(5)全铝合金蒸发器,变片距、大翅片,提高传热效率的同时,延长设备连续工作时间。
(6)适用于面食品、肉制品、果蔬、水产品等食品的快速冻结。