我们的优势: 1、办学:正规学校 政府扶持 硬件一流
2、师资: 师资雄厚 特师辅导 一一传授
3、专业:专注培训 专注研发 辅导创业
4、培训:项目齐备 紧跟当下 注重创新
5、服务:随到随学 包教包会 住宿免费
6、帮扶:创业帮扶 开店帮扶 积极安置
课程特色:全实操教学,学生与老师同步制作,及时发现薄弱环节,更快掌握操作技能。小班制教学,精品小班,保证老师与学员一对一交流教学。不做低端的配方教学,专注于学员举一反三产品创新能力培养。全程实操,品质与实战相结合,不用担心学不会。
培训内容:
蛋糕(烘焙)戚风蛋糕类:大理石蛋糕卷、水果蛋糕、葡萄毛巾卷、寿司蛋糕、金三角蛋糕、戚风蛋糕胚、海苔蛋糕、香蕉蛋糕、虎皮蛋糕、双色三角蛋糕。
海绵蛋糕类:无水脆皮蛋糕、大众化蛋糕、千层蛋糕、小虎皮蛋糕、小纸杯蛋糕、瓜子蛋糕、香蕉蛋糕。
特色蛋糕:贝壳蛋糕、鲜奶球、葡萄迷你蛋糕卷、花心蛋糕、三色蛋糕、彩虹蛋糕、日本蛋卷、翡翠蛋糕卷等.
精品糕点
水果慕斯蛋糕、黑森林蛋糕、巧克力蛋糕、提拉米苏、芝士奶酪蛋糕、起司蛋糕. 抹茶蛋糕、榴莲千层蛋糕、马卡龙系列
西点
1、饼干类:蔓越莓饼干、动物饼干、小熊饼干、手指饼干、芝麻脆条、兔子饼干、曲奇饼干 。
2、甜点类:杏元饼干、如意曲奇饼、扣子饼干,雪花酥、雪媚娘
3、特色派、塔类:各式蛋挞、榴莲酥、鲜奶泡芙、鲜奶球。
面包
1、花式甜面包类:奶油裂口、泡芙面包、奶酥面包、豆沙面包、肉松面包辫子面包、墨西哥面包、蜂蜜小面包、单辫子调理面包、三味面包、旋风面包、毛毛虫面包、菠萝皮面包、小牛角面包。
2、特色面包:蛋糕吐司、北海道吐司、葡萄干吐司、黑芝麻吐司、红豆吐司、蜂蜜小面包、韩国烤馒头 沙拉面包、布丁面包等
3、披萨、蔬菜面包:披萨面包、肉松蔬菜卷、香葱火腿面包、椰蓉面包、培根奶酪面包、红豆面包。
各式生日蛋糕裱花制作
花卉蛋糕组装,生肖蛋糕组装,各种动物组装、各类艺术蛋糕组装.多层蛋糕的制作、婚庆蛋糕制作,过寿蛋糕制作,儿童节日蛋糕制作,情人节蛋糕制作,开业蛋糕制作,各类艺术蛋糕 高级韩式裱花和翻糖蛋糕的制作