，大豆蛋白牛排机是中科圣创公司新研制的多功能豆制品加工机械，采用数显电子控温系统，全封闭设计，加温或降温均有信号灯显示，用于膨化各种新式豆制产品。牛排机所用的减速机大大提高了齿轮的耐用性和各种大豆蛋白制品的稳定性。功能全，更换不同模具可生产多种花样的食品，如：素牛排、素鸡翅、素海螺、素肉条、素鸡脯肉、素肉丁、豆虾、豆肠、豆丝、豆花、豆筋等十多种产品，产品可炒、烹、炖、炸、凉拌，还可用作麻辣小食品原料。
人造肉简介：
人造肉，是以含蛋白物质为主要原料，通过加工产生的生产的一种蛋白质较高的食品或食品原料。一般为干物质，原料多用大豆花生加工产品， 如脱脂大豆花生粉、浓缩蛋白、分离蛋白、谷朊粉等。形状有粒状、柱状、块状等.组织蛋白在发达国家已有几十年的历史，而在我国才刚刚起步，很多人对它还很陌生。相信随着加工技术的不断发展，产品的口感、味道和组织状态会更与肉接近，也会越来越被消费者接受。
人造肉机的性能特点
简便快捷：自动化操控，性能稳定可靠、操作简单快捷、一台设备只需一人操作，省时省工省力，能轻松快捷地实现多任务易处理的目的。
营养保证：该机能有效地避免蛋白质受到破坏，生产出的人造肉营养成份和鲜香口味有保证。
品质保证：中科牌人造肉机采用优质不锈钢材料制成，保证了人造肉机的使用质量及设备的使用寿命。降低投资成本。
清洁卫生：采用优质材料制造，有效保证了人造肉机的清洁光亮，便于清洗。
蛋白肉机服务：
1. 公司对售出自动蛋白肉机设备的运行状况，用户的需求及意见进行跟踪服务，发现问题由公司技术人员电话或到场及时解决。
2. 公司服务承诺：24小时响应，365天不间断的技术支持；
3. 设备保修一年，终身服务，让用户购机放心，使用满意；
4. 设备终身与我公司技改同步升级，常期供应配件，确保用户无忧使用，为用户创造更高价值。