第一：烘焙培训时间长短对比。一般的烘焙培训学校时间都会很长，有一年、两年、三年或者更长的，那么这么长的时间有什么用呢？就是让你多花钱多买材料在学校多练习，这种就适合有足够的时间和足够的金钱去挥霍的，再去回炉一下学校美好时光，不太建议大家去。
还有一种就是现在很火热的烘焙工作室培训，会在最短的时间内教会大家最全面的法式西点烘焙知识，完了学员回家自主练习，老师在线答疑，节省时间，节省学费，自己哪里不会多练习哪里，成长的更快更迅速，很。
第二：烘焙培训课程。这个是最直截了当的对比数据，多对比几家，首先你就找到了自己要学习的大体方向，再根据自己的方向选择甜品配方和手法都比较前沿的培训课程，这样学习完之后不至于很快被淘汰。
第三：烘焙作品对比。不管是看的照片还是现场作品，一定要对比课堂作品精致程度如何，精致是考验一个西点培训师的重要指标，大体的甜品内容也许每个人都会做，但是精致程度代表了一个师傅的水平和水准。
第四：学费对比。前面对比完找到适合自己的，留下两三个对比下学费以及杂费的支出。特别注意很多烘焙培训机构会中途要求学生去加课或者加材料费，这种就比较坑了，多疑提前问清楚，以免后期多一些不必要的支出。