在施用有机肥中应充分考虑土壤、肥料和植物三者之间的关系。土壤是作物生长的基础，土壤肥力是土壤供给作物不同数量、不同比例的养分，适应作物生长的能力。它包括土壤有效养分的供应量、土壤通气状况、土壤保水保肥能力、土壤微生物数量等。土壤肥力状况高低直接决定着作物产量的高低，作物所吸收的养分约60%来自于土壤。有机肥是作物的粮食，有机肥主要是靠施入土壤改善土壤有效养分高能供应给状况来增加作物产量的，因此应充分考虑不同肥料在不同土壤中的反应，采取相应施肥措施，提高作物对有机肥的利用率。总之，土壤、植物和有机肥三者之间，既是相互关联，又是相互影响、相互制约的。平衡施用有机肥就是通过施肥改善土壤理化性状，蕞大程度的协调作物生长环境条件，充分发挥有机肥增产作用。