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在广东,法国干邑(特别是XO)的地位相当于茅台在北方地区的地位,无论是应酬还是聚餐,干邑都不可或缺,喝XO甚至被认为比喝茅台、五粮液更有面子。为什么广东人对干邑情有独钟?
“奇怪”的中国干邑消费市场
在国外,价格昂贵的XO干邑(即干邑白兰地的Extra Old级别,原酒陈年时间要求6年以上)被认为是“贵族的享受”,但是XO即使在中国的县城也比比皆是,在便利店就能买到。
根据法国干邑行业管理局(BNIC)的统计数据,中国市场每年进口超过10亿欧元的干邑白兰地,是世界上仅次于北美的干邑消费大国。不过奇怪的是,在中国,VSOP(VERY SUPERIOR OLD PALE,原酒陈年4年以上)及XO才是市场消费的主体,而在西欧和北美,级别较低的VS(VERY SUPERIOR)受欢迎的程度远超中国。