烟熏炉具有烟熏、烘干、上色、蒸煮的功能，不管你是做香肠腊肠还是烧鸡、烤肉、烤乳猪等都可以 。
烟熏炉是肉制品行业中必不可少的食品加工设备设备烟熏炉具有烟熏、蒸煮、烘干、上色四个功能，烟熏炉有大型号的小号型的，烟熏炉小型的有型，意思为每炉的加工量为30公斤，50公斤和100公斤。炉内有电机、轴流风机、电加热管，导流管，挂竿（网盘），发烟风箱等，烟熏炉炉内有两个温度探
全自动烟熏烘干一体机详细介绍：
1.主机上的风扇：采用的双速循环（轴流风机）风机，正传倒吸的方式，高效合理的分配进风、排风、补风，大限度优化箱体内部气流循环状态
2.发烟室上的减速机：作用是带动搅拌匙下料，下面还有一个托盘，可以上下调节控制木屑降落的多少
3.鼓风机上的蝶阀：控制进烟大小 炉内的顶部采用的是倒梯形：可以将产生的油污流下来
4.保温层：小型豆干烟熏炉价格采用的是耐高温的聚氨酯发泡材料保温，保温效果好，升温快，节约资源。
5.叶轮：正传倒吸，使得炉内的产品不论烘干烟熏可都均匀迅速，效率高。
6.独立烟道：保证炉内产品上下温度一致、烟熏色泽一致。
7.过滤板：可有效避免烟熏中产生的固体小颗粒、熟食熏烤箱烟焦油等有害城府附着在产品表面。
8.发烟电热管：盘状，增大发烟面积，提高发烟速度。
9.温度探头：更方便的帮助我们得知产品的熟化情况。
10.排水口：及时排除炉内蒸汽遇冷凝结成的小水滴，以免影响产品加工。
11.对流阀：可控制大小，炉体对流阀可加速排出加工完成后烟雾的排出速度，节约时间，提高效率；发烟室对流阀可控制发烟的速度。
12.可调式支撑腿及移动轮：可调式支撑腿排除由于地面不平整，熟食熏烤箱导致设备无法平稳放置带来的困扰；采用移动轮，方便省力。
150烟熏炉参数
型号：150型
外形尺寸00mm
箱体尺寸0mm
工作空间00mm
重量：900kg
功率：24kw
单次产量：150kg
高压压强：0.9Mpa
低压压强：0.08Mpa
高压炉温：120度
低压炉温：100度
全自动烟熏烘干一体机服务承诺：
1、服务宗旨：快速、果断、准确、周到、彻底
2、服务目标：服务质量赢得用户满意
3、服务效率：保修期内或保修期外如设备出现故障，供方在接到通知后，维修人员在24小时内可达到现场并开始维修。