高温蒸煮包装袋随着都市快节奏的发展已经广泛进入人们的日常生活，作为休闲食品包装或者肉制品包装，又因高温蒸煮包装袋同时具有罐头容器和耐高温蒸煮两种特性，因此，高温蒸煮包装袋还有一个别称， “软罐头”。
高温蒸煮包装袋在食品包装领域的应用相当广泛，在于其包装材质特性，能够使得高温蒸煮包装袋在常温下有较长的货架期，产品食用时就可以冷食又可以蒸煮后热食，方便快捷，操作简单，深受广大消费群体及高温蒸煮袋生产工厂的欢迎。
作为直接包装食品产品的包装袋，同其他食品包装袋一般，出于为消费者健康安全考虑，高温蒸煮包装袋的包装要求即工艺、选材等都极为严格。此外，根据包装的不同类型产品，高温蒸煮包装袋的特性也不同，如包装肉制品、熟食包装，要求高温蒸煮包装袋具有高阻隔性，良好的耐穿刺性，高温杀菌，无异味等性能。
根据市场上常见的高温蒸煮包装袋的设计结构，大致可分为透明高温蒸煮袋和铝箔高温蒸煮袋两种。其材质也有着较大的区分，其中透明高温蒸煮袋一般有BOPA/CPP、PET/CPP、PET/BOPA/CPP、BOPA/PVDC/CPP、PET/PVDC/CPP等材质结构;而铝箔高温蒸煮袋的材质结构有PET/AL/CPP、PA/AL/CPP、PET/PA/AL/CPP、PET/AL/PA/CPP。
对于市场上的高温蒸煮袋生产工厂来说，主要还是根据各材质特性来确定透明高温蒸煮袋和铝箔高温蒸煮袋的材质结构。譬如PET材料可耐高温、刚性及印刷适性良好，强度大; PA材料可耐高温、强度大，柔韧性良好、高阻隔、耐穿刺性能良好;AL材料较其他材料有更好的阻隔性，可耐高温;CPP材料热封性好，无毒无味;PVDC材料为高阻隔性能材料。
不管是透明高温蒸煮袋还是铝箔高温蒸煮袋，一家专业的高温蒸煮袋生产工厂应当要做到的就是，熟悉并根据不同材质特性，组合高温蒸煮包装袋的结构，以达到可满足不同产品的包装效果。